Uumiye
Odhaahda 'cabista' oo macneheedu yahay 'sakhraannimo' waa mid si fiican loogu yaqaan af Iskotishka oo hoos ugu dhacday wada-hadallada hunguriga adduunka oo dhan. Laakin waa maxay sababta ereyga ' uumi' loola xiriiriyo in aan la kicin? Maxaa dhulka uumku ka helay khamriga?
Sida ay soo baxday, xoogaa. Waa caqiido si weyn loo aaminsan yahay in weedhani ay ka timid Glasgow bartamihii qarnigii 19-aad. Dhaqanka Scotland wuxuu si aan kala sooc lahayn ugu xidhan yahay raaxaysiga khamriga. Dhab ahaantii, Scots waxaa badanaa loo arkaa inay yihiin wax-cabbid adag, fara badan. Sumcaddan si wanaagsan ayaa loo aasaasay. Haddi aad khamriga ka cabto Quaich ee arooska ama la dubay 'King over the Water' ee cashada Gubashada, khamriga waxa uu si qoto dheer ugu dhex jiraa miyirka dhaqanka Scotland. Cabitaanka qaranku waa, dabcan, whiskey, kaas oo Gaelic ku yaal 'Uisge Beatha'. Tani waxay u tarjumeysaa Ingiriisiga 'biyaha nolosha'. Taasi waa calaamad cad oo muujinaysa jacaylka Scots ay u qabaan walxaha.
Sidoo kale eeg: St Columba iyo jasiiradda Iona Cabitaanka khamriga Quaich ee arooskaIntaa waxaa dheer, markii ugu horreysay ee 'la sakhraansan' dhab ahaantii loo duubay dembi rasmi ah Scotland waxay ahayd sida horraantii 1436. Sannadkii 1830-aadkii ee Edinburgh iyo Glasgow, waxaa goob kasta joogay 130 qof, khamrigana waxaa laga iibin karaa qof kasta da' kasta wakhti kasta oo maalinta ah! Sannadihii 1850-aadkii waxa lagu qiyaasay in ay jireen ilaa 2,300 oo baararka Scotland oo dhan, oo weli ah tiro aad u qurux badan,gaar ahaan marka la eego in 1851 dadka Scotland ay ka hooseeyeen 3 milyan, kaliya 32% dadweynaha ayaa ku nool magaalooyinka 10,000 oo qof ama ka badan.Sida cad ku badinta khamriga Scotland wakhtigaas waa arrin muhiim u ah halka 'uumigu' ka soo jeedo. Laakiin taasi waa kala badh sheekada, mar kasta oo ay jiraan dad naftooda ku raaxaysanaya, waxa hubaal ah in aad haysato kuwa kale oo ay ka go'an tahay in aanay ahayn. Xaaladdan oo kale dadkaas waxay ahaayeen Dhaqdhaqaaqa Dabacsanaanta. Dhaqdhaqaaqan waxa bilaabay John Dunlop ee Glasgow 1829. Taageerayaasheeda waxaa lagu dhiirigeliyay in ay qaataan nidarka ka fogaanshaha khamriga, gaar ahaan 'Ruuxa qallafsan'. Ilaa 1831 xubnood oo ka tirsan Dhaqdhaqaaqa Temperance ayaa tiradoodu ahayd 44,000.
U ololaynta dhaqdhaqaaqan waxa lagu tiriyaa inay tahay arrin gacan ka geysatay marinkii guusha lahaa ee Xeerka Forbes Mackenzie ee 1853. Isku day lagu doonayo in lagu xakameeyo caadooyinka khamriga ee dadka, falkani waxa uu mamnuucay furitaanka makhaayadaha ka dib 11pm habeenkii waxayna mamnuucday in khamriga lagu iibiyo guryaha dadweynaha Scotland maalin Axad ah. Si kastaba ha ahaatee, dadka reer Scotland ee ku raaxaysanayay libation ama laba usbuuc dhammaadka usbuuca looma sheegin in aanay cabbi karin Axadda waxayna ku guuleysteen inay helaan daldaloolo gaar ah. Mamnuucidu waxay khusaysay baararka, baararka iyo makhaayadaha, laakiin maaha hudheelada ama kuwa ku safraya doomaha rakaabka ee loo tixgaliyo inay yihiin socdaalayaasha 'fidsan'.
Ka dib markii sharciga Forbes Mackenzie la ansixiyay 1853, shirkadaha doonyaha doonyaha (badanaa ay leeyihiin shirkadaha tareenada wakhtigaas) waxay ku dallaci doonaan lacag yar si ay rakaabka uga dejiyaan Clyde ilaa meelo kala duwan oo ku yaal Xeebta Galbeed ee Scotland sida sida Arran, Rothesay, Dunoon, Largs iyo Gourock, oo u adeegi lahaa khamriga kuwan loogu yeero socotada ee saaran doomaha. Sidaa darteed, ku xeeran sharciga. Sababtoo ah khamriga waxaa loo adeegi jiray maraakiibta sababtoo ah daloolka sharciga ah, Dhaqdhaqaaqa Dhaqdhaqaaqa ayaa dhab ahaantii lagu tirin karaa abuurista, waxoogaa la yaab leh, markabkii ugu horreeyay ee 'booze cruise'.
Safarradan bulsheed waxa lagu daabulay Clyde iyaga oo saarnaa doomo koofiyad leh oo uumi ku shaqeeya, kuwaas oo loo yaqaannay uumi-bixiyeyaasha ama si fudud sida uumiyeyaasha. Natiijo ahaan, iyadoo rakaabku ay aad iyo aad ugu sakhraansan yihiin kuwan 'steamers', weedhaha 'helitaanka doomaha uumiga', ' uumida 'iyo' sakhraansannimada' ayaa bilaabay in loo isticmaalo erey caadi ah oo loola jeedo sakhraannimo. Waxaa laga yaabaa in uumiyaasha paddle-ku ay ka dhaceen moodada maanta laakiin tibaaxuhu ma dhicin.
Hurmi-qaadayaasha ayaa si gaar ah ugu faafay agagaarka gobolka Clyde iyo Glasgow 1850-meeyadii, 60-meeyadii iyo 70-meeyadii. Doontii u horaysay ee paddle waxa la baabtiisay ‘The Comet’ oo waxa ay ka soo shiraacday Port Glasgow una gudubtay Greenock 1812. Ilaa 1900 waxa wabiga Clyde ku sugnaa ilaa 300 oo doomood oo doomo ah. Dhab ahaantii, in ka badan 20,000 oo qof ayaa ku dhaadhacday Clyde iyaga oo raacay doomo koofiyad leh oo uumi ah intii lagu jirayCarwadii Glasgow ee 1850. Doomahani waxay noqdeen hal-door dhaqameed, waxaana loo dabbaaldegayay dabayaaqadii 1950-meeyadii, 60-meeyadii iyo 70-meeyadii, iyadoo qoysasku ay weli ka faa'iidaysanayeen ka bixista gudaha magaalada oo ay u jiheysteen 'doon the water' sidii loo yaqaanay waagaas. .
PS Waverley>> Doomaha suufka ee Glasgow dhab ahaantii waxay ahaayeen soo-socodkii ugu horreeyay ee uumiga safarka ee Yurub oo dhan. Doonyahaan paddle-ka ah ee ugu dambeeyay ee waligeed laga dhiso Glasgow ee Adeegyada Clyde waxaa la odhan jiray PS Waverley, oo la dhisay 1946. Tani waa doonnidii ugu danbaysay ee rakaab sida oo wali socota aduunka oo dhan maanta. Waxaad ku safri kartaa markabkan quruxda badan xitaa hadda, adigoo ku sii qulqulaya Clyde oo aad uga sii fogaanaysa UK, isla wadooyin la qaaday 150 sano ka hor. PS Waverley wuxuu noqday mid aad u caan ah oo 1970-yadii adduunka caan ka ahaa majaajiliistaha Scotland Sir Billy Connolly wuxuu dhab ahaantii duubay muuqaal xayeysiis ah oo ku yaal Waverly halkaas oo uu ku heesay heesta abuurkiisa, 'Clydescope'. Wuu heesaa –“Markaad cidlo tahay oo aad gudaha ku dhimanayso, qabso uumi oo ka shiraac Clyde... 0>Isku day Waverley-ga!
Waxa aan la rumaysan karin, jawharad dhaqameedkan wali waa diyaar in laga daawado YouTube. Waxay tusaale u tahay kalgacalka cajiibka ah ee ay dadku weli u qabaan maraakiibtan, gaar ahaan, Waverley. Waxaa jira qaar badan oo kaleTusaalooyinka heesaha oo aan dhiman karin qiyamka dhaqameed ee ku hareeraysan hufayaasha Iskotishka: heesta 'Maalintii aan Tagnay Rothesay O' sidoo kale waxay tixraacaysaa waqtiyada caanka ah. Caannimada safarradan oo kale waxay kor u kacday tobaneeyo sano, gaar ahaan markii ay lahaayeen ujeedadooda yar ee sharci darrada ah bartamihii qarnigii 19-aad.
Wax sii xoojiyay qaadashada baahsanaanta ee weedhahan ku saabsan ' Helitaanka uumi' sidoo kale waxay ahayd in Glasgow paddle paddle uu ahaa nooca ugu badan ee la isticmaali jiray wiskiga dalka oo dhan wakhtigaas. Kumbuyuutarrada ayaa ka soo degi doona Glasgow meelaha ay ka midka yihiin Campbeltown, oo runtii loo yaqaan Whisyopolis maadaama ay soo saartay wiski aad u badan. Waxaa jiray dad aad u badan oo u soo degay si ay u muunadeeyaan, oo runtii iibsadaan whiskey, in weedha Iskotishka ee helaysa 'tuumi', sidoo kale loo isticmaali jiray dadka dib ugu soo laabanaya Glasgow ee uumiyada ka dib markii ay ka soo saareen tiro aad u badan oo nectar maxaliga ah ee kor iyo hoos. xeebta galbeed ee Scotland.
Nasiib darrose, ku-soo-noqoshada 'biyaha nolosha' ee biyaha Scottish-ku waxay socotay oo keliya soddon sano, sababtoo ah 1882 Sharciga shatiga Gaadiidka Rakaabka ee Scotland ayaa xidhay daldaloolkii oo mar dambe dadka looma oggola inay ku lumaan doomaha uumi. Axadaha. Si kastaba ha ahaatee, taasi kama joojin weedha inay noqoto mid si caadi ah loo aqbalo oo hadda la isticmaalo. AmaXaqiiqda ah in aad wali aadi karto oo aad ka heli karto 'tuugista' PS Waverley maanta, haddii niyaddaadu ku qaadato. Slainte!
Sidoo kale eeg: Iiddii iyo Soonka Soonka Hiddaha iyo DhaqankaWaxaa qoray Terry MacEwen, Qoraa Madax-bannaan