Expresia "getting steaming", care înseamnă "a te îmbăta", este bine cunoscută în limbajul scoțian și este folosită în conversațiile despre mahmureală din întreaga lume. Dar de ce este cuvântul "abur" asociat cu starea de ebrietate? Ce legătură are aburul cu alcoolul?

După cum se pare, destul de mult. Este o credință larg răspândită că această expresie provine din Glasgow, la mijlocul secolului al XIX-lea. Cultura scoțiană este indisolubil legată de plăcerea de a consuma alcool. De fapt, scoțienii sunt adesea considerați ca fiind niște băutori înrăiți și veseli. Această reputație este bine întemeiată. Fie că beau whisky dintr-un Quaich la o nuntă, fie că închinăm în cinstea "Regelui de peste apă" la o cină Burns,alcoolul este adânc înrădăcinat în conștiința culturală scoțiană. Băutura națională este, bineînțeles, whisky-ul, care în limba gaelică este "Uisge Beatha", ceea ce se traduce în engleză prin "apa vieții". Aceasta este o indicație destul de clară a afecțiunii pe care scoțienii o au pentru această băutură.

Să bei whisky dintr-un Quaich la o nuntă

În plus, prima dată când "a fi beat" a fost înregistrat ca infracțiune oficială în Scoția a fost încă din 1436. În anii 1830, în Edinburgh și Glasgow, în fiecare pub erau 130 de persoane, iar alcoolul putea fi vândut oricui, la orice vârstă și la orice oră din zi! În anii 1850, se estimează că existau aproximativ 2.300 de pub-uri în toată Scoția, un număr încă destul de impresionant, mai ales căavând în vedere că, în 1851, populația Scoției era de sub 3 milioane de locuitori, iar doar 32% din populație locuia în orașe de 10.000 de locuitori sau mai mult.

În mod evident, prevalența alcoolului în Scoția la acea vreme este un factor important în ceea ce privește locul de unde provine "getting steaming". Dar aceasta este doar jumătate din poveste, deoarece, ori de câte ori există oameni care se distrează, aproape inevitabil există și alții care sunt hotărâți să nu o facă. În acest caz, acei oameni erau Mișcarea pentru temperanță. Această mișcare a fost inițiată de John Dunlop în Glasgow în 1829.Adepții săi au fost încurajați să facă jurăminte de abstinență de la alcool, în special de la "băuturile spirtoase arzătoare". În 1831, membrii Mișcării pentru temperanță erau în jur de 44.000.

Lobby-ul acestei mișcări este creditat ca fiind un factor care a contribuit la adoptarea cu succes a Legii Forbes Mackenzie din 1853. În încercarea de a reduce obiceiurile de băutură ale oamenilor, această lege a interzis deschiderea pub-urilor după ora 23:00 noaptea și a interzis vânzarea de alcool în casele publice din Scoția în zilele de duminică. Cu toate acestea, scoțienii care se bucurau de o mică băutură sau două în weekend nu au fost pe cale săInterdicția se aplica pub-urilor, barurilor și restaurantelor, dar nu și hotelurilor sau celor care călătoreau pe vase de pasageri, care erau considerați a fi călători "de bună credință".

După adoptarea Legii Forbes Mackenzie în 1853, companiile de bărci cu vâsle (deținute în mare parte de companiile de cale ferată la acea vreme) percepeau o mică taxă pentru a duce pasagerii pe Clyde spre diverse destinații de pe coasta de vest a Scoției, cum ar fi Arran, Rothesay, Dunoon, Largs și Gourock, și serveau alcool acestor așa-ziși călători pe bărci. Astfel, se ocolea legea. Pentru că alcoolula fost servit pe vase datorită unei lacune legale, Mișcarea pentru temperanță ar putea fi creditată cu crearea, oarecum ironic, a primei "croaziere cu alcool" din lume.

Aceste croaziere sociale erau propulsate pe Clyde pe bărci cu padele cu aburi, care erau cunoscute sub numele de vapoare cu padele sau pur și simplu ca vapoare cu aburi. În consecință, pe măsură ce pasagerii se îmbătau din ce în ce mai mult pe aceste "vapoare cu aburi", expresiile "a lua vapoare cu aburi", "a se îmbăta" și "a se îmbăta cu aburi" au început să fie folosite în limbajul comun pentru a se referi la beție. Este posibil ca vapoarele cu aburi cu padele să nu mai fie la modă astăzidar nu și expresia.

Bărcile cu vâsle au fost deosebit de răspândite în jurul regiunii Clyde și în Glasgow în anii 1850, 1960 și 1970. Prima barcă cu vâsle a fost botezată "The Comet" și a navigat din Port Glasgow până la Greenock în 1812. Până în 1900 existau până la 300 de bărci cu vâsle pe râul Clyde. De fapt, până la 20.000 de persoane au coborât pe Clyde cu bărci cu vâsle cu aburi în timpul Târgului de la Glasgow din 1850. Aceste bărci cu vâsle au fost folosite pentru a naviga pe Clyde.bărcile au devenit icoane culturale și au fost sărbătorite până în anii 1950, 1960 și 1970, iar familiile încă profitau de posibilitatea de a ieși din centrul orașului și de a se îndrepta spre "doon the watter", așa cum era cunoscut la acea vreme.

PS Waverley

Ambarcațiunile cu vâsle din Glasgow au fost de fapt prima iterație a călătoriilor regulate cu aburi din întreaga Europă. Ultima dintre aceste ambarcațiuni cu vâsle care a fost construită la Glasgow pentru Clyde Services s-a numit PS Waverley, construită în 1946. Aceasta este ultima ambarcațiune cu vâsle care transportă pasageri pe mare și care mai circulă în prezent în întreaga lume. Puteți face excursii pe această navă magnifică chiar șiacum, navigând pe Clyde și mai departe în Marea Britanie, pe aceleași rute care au fost parcurse în urmă cu peste 150 de ani. PS Waverley a devenit atât de emblematic încât, în anii '70, Sir Billy Connolly, comediant scoțian de renume mondial, a filmat un videoclip publicitar pe Waverly, în care a cântat cântecul creat de el însuși, "Clydescope". El cântă...

"Când te simți singur și pe moarte pe dinăuntru, ia un vapor și navighează pe Clyde...

Fără glumă, este un mod magic de a petrece o zi!

Încearcă-l pe Waverley!"

În mod incredibil, această bijuterie culturală este încă disponibilă pentru a fi vizionată pe YouTube. Ea exemplifică afecțiunea incredibilă pe care oamenii încă o au pentru aceste nave și, în special, pentru Waverley. Există multe alte exemple de cântece care imortalizează spiritul cultural din jurul vapoarelor cu padele scoțiene: cântecul "The Day We Went to Rothesay O" face, de asemenea, referire la acest joc popular. Thepopularitatea unor astfel de călătorii a crescut de-a lungul deceniilor, în special atunci când au avut un scop ușor ilicit la mijlocul secolului al XIX-lea.

Un lucru care a consolidat și mai mult adoptarea pe scară largă a acestor fraze despre "a se pune pe aburi" a fost și faptul că vapoarele cu padele din Glasgow erau cea mai utilizată formă de transport a whisky-ului în întreaga țară la acea vreme. Vapoarele coborau din Glasgow în locuri precum Campbeltown, care era de fapt denumit Whiskyopolis, deoarece producea foarte mult whisky la acea vreme. Existauatât de mulți oameni care veneau să deguste și chiar să cumpere whisky, încât expresia scoțiană "aburind" era folosită și pentru cei care se întorceau la Glasgow cu vaporașele după ce au băut cantități enorme de nectar local de la distileriile de pe coasta de vest a Scoției.

Din nefericire, îmbuibarea convivială a "apei vieții" pe apele scoțiene a durat doar trei decenii, pentru că legea scoțiană din 1882 privind licențele pentru vehiculele de pasageri a închis portița și oamenii nu au mai avut voie să se urce pe vapoarele cu aburi duminica. Cu toate acestea, acest lucru nu a împiedicat ca expresia să devină atât de larg acceptată încât este folosită și în prezent. Sau faptul că încă se poate mergeși să "aburim" pe PS Waverley astăzi, dacă aveți chef. Slainte!

De Terry MacEwen, scriitor independent