Is e ‘Stir-up Sunday’ an Didòmhnaich mu dheireadh ro Advent, an latha a bhios teaghlaichean gu traidiseanta a’ cruinneachadh còmhla gus maragan na Nollaige ullachadh. Am-bliadhna bidh sin Didòmhnaich 22 Samhain, 2020.

Chan eil an latha a’ faighinn ainm bho ‘stirring the pudding’: tha e a’ faighinn ainm à Leabhar na h-Ùrnaigh Choitcheann. Tha Co-chruinneachadh an Lae airson na Sàbaid mu dheireadh roimh an Aidbhint a’ tòiseachadh, “Tog, tha sinn a’ guidhe ort, O Thighearna, toil do dhaoine dìleas”. Ach bho linn Bhictòria tha e air a bhith co-cheangailte ris a’ chleachdadh teaghlaich àlainn a bhith ag ullachadh airson na Nollaige còmhla le bhith a’ dèanamh maragan na Nollaige, pàirt riatanach den mhòr-chuid de dhìnnearan Nollaige Bhreatainn.

Am maragan Nollaige mar as aithne dhuinn e. air an toirt a-steach a Bhreatainn leis a’ Phrionnsa Albert, co-bhanntachd na Banrigh Bhictòria, ach thathas a’ smaoineachadh gun deach dreach den mhulga a thoirt a-steach às a’ Ghearmailt le Seòras I (ris an canar uaireannan an ‘rìgh nam maragan’) ann an 1714.

Mar as trice bidh am maragan air ullachadh ro-làimh (5 seachdainean ron Nollaig) agus an uair sin air ath-theasachadh (agus air a lasadh!) air Latha na Nollaige fhèin.

Bidh cuid dhen maragan anns a’ mhòr-chuid de na maragan grìtheidean a leanas: measan tiormaichte, prùrain agus cinn-latha (gu tric air am bogadh ann am branndaidh), craiceann candied, spìosraidh measgaichte, treacle, suet, uighean, crùbanan arain agus siùcar dorcha donn. Gu traidiseanta bhiodh 13 tàthchuid ann uile, gus Ìosa agus a dheisciobail a riochdachadh. Tha a’ mhòr-chuid de theaghlaichean aan reasabaidh as fheàrr leat no lean fear a chaidh a thoirt seachad thairis air na ginealaichean. Uaireannan thèid buinn airgid a chur ris a 'mheasgachadh; thathar ag ràdh gum faigh neach sam bith a lorgas fear nuair a bhios e ag ithe na maragan slàinte, beairteas agus toileachas sa bhliadhna ri thighinn. Gu mì-fhortanach tha e air a bhith ainmeil airson mar a chaidh bonn a lorg anns a’ mhulga a dh’ adhbhraicheas fiacail briste – nach eil cho fortanach sa chùis seo!

Air Didòmhnaich Stir-Up, bidh teaghlaichean a’ cruinneachadh còmhla gus am marag a mheasgachadh. Bidh gach ball den teaghlach a’ tionndadh a’ mheasgachadh fhad ‘s a tha iad a’ miannachadh. Bu chòir na maragan a ghluasad bhon ear chun an iar, mar urram dha na Draoidhean (Wise Men) a thàinig bhon taobh an ear gus tadhal air an leanabh Ìosa. Tha e cuideachd na dheagh leisgeul a bhith a’ faighinn tlachd à dram beag no cupa fìon mulled na Nollaige!

Air Latha na Nollaige tha a deas-ghnàth fhèin aig a’ mhucan. Tha sprig de chuilinn air a chuartachadh (tha cuilinn plastaig nas fheàrr leis gu bheil dearcan cuilinn puinnseanta) gus crùn droighinn Ìosa a riochdachadh. Bidh branndaidh beag blàth an uairsin air a dhòrtadh thairis air agus air a lasadh - le cùram, leis gu bheil mòran de mhala air fulang le bhith a’ cuir cus de maragan ann an deoch làidir às! Tha e an uair sin air a ghiùlan gu pròiseil, aotrom agus lasrach, chun a’ bhùird gus a bhith air a fhrithealadh le ìm branndaidh agus uachdar no lashes de chustard teth. deas-ghnàth anns an nobhail aige, ‘A Christmas Carol’:

“Dh’ fhàg a’ Bh-ph Cratchit an seòmar leis fhèin – ro iomagaineach airson fianaisean a ghiùlan – airson anmaragan agus thoir a-steach e... Hallo! An t-uabhas de smùid! Bha am marag a-mach às an copar a tha fàileadh mar latha-nighe. B’ e sin an t-aodach. Fàileadh mar thaigh-ithe agus pastrycook an ath dhoras dha chèile, agus taigh-nigheadaireachd an ath dhoras dha sin. B’ e sin am marag. Ann an leth-mhionaid chaidh Mrs Cratchit a-steach - air a sileadh, ach a 'gàireachdainn gu pròiseil - leis a' mhucan-mara, mar bhall-canain breac, cho cruaidh agus cho daingeann, a 'spreadhadh ann an leth leth-chairteal de bhranndaidh air a lasadh, agus leabaidh le cuileann na Nollaige an sàs. a-steach dhan mhullach.”

Gu mì-fhortanach, tha traidisean Didòmhnaich Stir-Up a’ crìonadh, leis gu bheil a’ mhòr-chuid de maragan Nollaige gan ceannach an-diugh. Ma cho-dhùnas tu pàirt a ghabhail ge-tà, is e an ath-bhliadhna an 22 Samhain agus 2022, 21 Samhain.