Ahad terakhir sebelum Adven ialah 'Ahad Kacau', hari apabila secara tradisinya keluarga berkumpul untuk menyediakan puding Krismas. Tahun ini ialah Ahad 22 November 2020.

Hari itu sebenarnya tidak mendapat namanya daripada ‘mengacau puding’: ia mendapat namanya daripada Buku Doa Biasa. Pengumpulan Hari untuk Ahad terakhir sebelum Adven bermula, "Gerakan, kami memohon kepada-Mu, ya Tuhan, kehendak umat-Mu yang setia". Walau bagaimanapun, sejak zaman Victoria ia telah dikaitkan dengan adat keluarga yang agak indah untuk membuat persiapan Krismas bersama-sama dengan membuat puding Krismas, bahagian penting dalam kebanyakan makan malam Krismas British.

Puding Krismas seperti yang kita tahu ia dikatakan telah diperkenalkan ke Britain oleh Putera Albert, permaisuri Ratu Victoria, namun ia dianggap bahawa versi puding sebenarnya telah diperkenalkan dari Jerman oleh George I (kadang-kadang dikenali sebagai 'raja puding') pada tahun 1714.

Biasanya puding disediakan lebih awal (5 minggu sebelum Krismas) dan kemudian dipanaskan semula (dan dinyalakan!) pada Hari Krismas itu sendiri.

Kebanyakan puding akan mengandungi sebahagian daripada bahan-bahan berikut: buah kering, prun dan kurma (sering direndam dalam brendi), kulit manisan, rempah campuran, treacle, suet, telur, serbuk roti dan gula perang gelap. Secara tradisinya terdapat 13 ramuan kesemuanya, untuk mewakili Yesus dan murid-muridnya. Kebanyakan keluarga mempunyai aresipi kegemaran atau ikut resipi turun-temurun. Kadang-kadang syiling perak ditambah kepada campuran; sesiapa yang menjumpainya ketika memakan puding tersebut dikatakan akan mendapat kesihatan, kekayaan dan kebahagiaan pada tahun hadapan. Malangnya, ia terkenal dengan penemuan syiling dalam puding yang mengakibatkan gigi patah – tidak begitu bernasib baik dalam kes ini!

Pada Ahad Stir-Up, keluarga berkumpul untuk mencampur puding. Setiap ahli keluarga bergilir-gilir mengacau adunan sambil membuat hajat. Puding harus dikacau dari timur ke barat, sebagai penghormatan kepada orang Majus (Orang Majus) yang datang dari timur untuk melawat bayi Yesus. Ia juga merupakan alasan yang baik untuk menikmati wee dram atau secawan wain renungan perayaan!

Pada Hari Krismas, puding mempunyai ritual tersendiri. Ia dihiasi dengan setangkai holly (holly plastik adalah yang terbaik kerana beri holly beracun) untuk mewakili mahkota duri Yesus. Sedikit brendi hangat kemudian dituangkan ke atasnya dan dinyalakan – dengan berhati-hati, kerana banyak kening telah menjadi mangsa siram puding dalam alkohol yang terlalu bersemangat! Ia kemudiannya dibawa dengan bangga, menyala dan menyala, ke meja untuk dihidangkan dengan mentega brendi dan krim atau sebatan kastard panas.

Malah, malah Charles Dickens menyebut perayaan ini ritual dalam novelnya, 'A Christmas Carol':

“Puan Cratchit meninggalkan bilik sendirian – terlalu gementar untuk menjadi saksi – untuk mengambilpuding dan bawa masuk... Hallo! Banyak wap! Puding adalah daripada tembaga yang berbau seperti hari mencuci. Itulah kainnya. Bau seperti rumah makan dan tukang masak pastri bersebelahan antara satu sama lain, dengan kedai dobi bersebelahan dengan itu. Itu adalah puding. Dalam setengah minit Puan Cratchit masuk - memerah, tetapi tersenyum bangga - dengan puding, seperti bola meriam berbintik-bintik, begitu keras dan padat, menyala dalam separuh daripada setengah suku brendi yang dinyalakan, dan tidur dengan holly Krismas yang tersekat. ke atas.”

Malangnya, tradisi Stir-Up Sunday semakin pupus, kerana pada masa kini kebanyakan puding Krismas dibeli di kedai. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk mengambil bahagian, tahun depan tarikhnya ialah 22 November dan pada 2022, 21 November.